本格的な中華料理の味わいを自宅で追求したい方に注目されているのが、「三明物産 ピーシェン豆板醤 1kg」です。価格は4,017円（税込）で、送料は別（地域・条件により異なる）となっています。日々の料理に深いコクと豊かな風味をもたらしてくれる、こだわりの調味料として選ばれています。
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgの特徴・おすすめポイント
特徴1
厳選されたソラマメを使い、四川特有の唐辛子を合わせて3年以上寝かせて作られているのが特徴です。
特徴2
毎日丁寧に管理されながら熟成されることで、ぎっしりと凝縮された旨味と食欲をそそる香りが引き出されています。
特徴3
保存料・化学調味料・着色料が一切使用されていない、素材そのものの魅力を活かした仕上がりです。
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgの商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 三明物産 ピーシェン豆板醤 1kg |
|---|---|
| 価格 | 4,017円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | denit_select楽天市場店 |
| 在庫 | 在庫あり |
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgの商品説明・仕様
商品紹介 中国四川省特産の豆板醬。別名『黒豆板醬』とも言われ、中国でも最高級品として重用されています。
本来豆板醬とは、ソラマメを発酵させ、香辛料と合わせて熟成させることによってできる味噌の一種なのですが、今まで日本ではソラマメの味は要求されることはなく「豆板醬とは辛いもの」という認識が一般的でした。
四川省ピ県で作られているこの豆板醬は、厳選されたソラマメを用い、辛味は四川特有の味を持つ唐辛子 『二荊条辣椒』のみをふんだんに使い、3年以上寝かせます。
その間毎日、太陽が出れば甕の笠をはずし一つ一つかき混ぜ、雨が降れば笠をかぶせ、我が子のように手塩にかけて育てられます。
そうして、日に日に色が深くなってゆき、3年経ってやっと甕から出され、ぎっしりと凝縮された旨味と食欲を沸かせる香りを備えて、四川料理を飾ります。
(保存料・化学調味料・着色料は一切使用していません。)
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgはこんな人におすすめ
本格的な四川料理の味をご自宅で再現したい方や、調味料の素材や製法にこだわりたい料理好きの方におすすめです。いつもの炒め物や煮込み料理を一段階上の味わいに仕上げたい場合にぴったりです。
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgの商品画像ギャラリー
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgを楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgの最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgのよくある質問
Q. 商品の価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は4,017円(税込)です。価格が変動する場合もございますので、最新の価格は商品ページをご確認ください。
Q. 送料は別途必要ですか？
A. 送料別となっており、地域や条件により異なります。具体的な送料については商品ページをご確認ください。
Q. 販売しているショップ名を教えてください。
A. denit_select楽天市場店にて販売しております。中国四川省特産の豆板醤をお探しの方におすすめです。
Q. 現在の在庫状況はどうなっていますか？
A. 記事作成時点では在庫ありとなっております。実際の在庫状況は変動しますので、最新情報は商品ページをご確認ください。
Q. 商品の原材料や特徴に保存料などは使われていますか？
A. 保存料・化学調味料・着色料は一切使用していません。厳選されたソラマメと唐辛子を使い3年以上寝かせて作られています。
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgの出品ショップ「denit_select楽天市場店」情報
三明物産 ピーシェン豆板醤 1kgまとめ：購入はこちらから
時間と手間をかけて作られたこだわりの製法が魅力の一品です。保存料や化学調味料を使わない本格派の味わいを取り入れて、日々の料理の幅をぐっと広げてみてはいかがでしょうか。
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