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ギフト対応についてメッセージカード一覧はこちら 1〜3日以内に発送予定 (土日祝年末年始除く) 当店リピート率NO.1高級料亭御用達の品質と価格が人気。
超微粒子冷凍は肉細胞にやさしい鮮度の秘訣。
内　容 馬刺しヘルシー赤身1.5kg 内容量 馬刺しヘルシー赤身 1.5kg 特製馬刺タレ

【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
原産国 ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン 部位はロース・カタロース・カタ・モモの混合となります。
産地・部位は指定できません。あらかじめご了承くださいませ。
加工地 株式会社若丸 長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148 馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
賞味期限 保存方法 冷凍保存で約2ヶ月 商品到着後は冷凍庫（-18℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法 真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。素早い解凍ほど高品質を保ちます。

■半解凍のほうがスライスしやすくなります。薄くスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。

■盛り付けてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気に触れることで肉に含まれるミオグロビンが酸素と結びつき、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ

■当店オリジナルタレを規定量サービスします。別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
送料 こちらの商品は送料無料となります。
※ただし沖縄は【750円】の送料がかかります。
備考

★1パック約100g毎の小分けです。
※ご注文は重量で量らせて頂いております。例）1.5kgのご注文で馬刺し15ブロックとは限りません。
12〜17ブロックとなる場合等もございます。予めご了承下さいませ。

★高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。
このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。
解凍後は当日中にお召し上がりいただき、再凍結はお避けください。
若丸の馬刺しは様々なシーンにご利用頂けます。
おめでとう 今までお世話になりました
いままで お世話になりました これから よろしくお願いします 遅れてごめんね おくれてごめんねお父さん
お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん
彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 お祝い 祝辞 弔辞 61歳 還暦（かんれき） 還暦御祝い
還暦祝 祝還暦 華甲（かこう）合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品
送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い 人気の秘密 個包装 上品
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